El Pancake Day, también llamado Shrove Tuesday, es una de las tradiciones más arraigadas en el Reino Unido. Se celebra siempre la víspera del Miércoles de Ceniza (Ash Wednesday) que tradicionalmente da comienzo a la Cuaresma (Lent).En este día, desde los primeros tiempos de la cristiandad, todos los cristianos obligatoriamente se confesaban y aprovechaban la última oportunidad para consumir alimentos ricos en grasas prohibidas durante la Cuaresma. Por lo tanto, los huevos, la mantequilla y la manteca que existían en la casa se usaban en hacer pancakes. De ahí que el nombre típico de la celebración sea Pancake Day. | |
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En ellas se utiliza una sartén (frying pan), un pancake, un mandil y un gorro de cocinero. El objeto de la carrera es llegar primero a la línea de meta con la condición de que hay que ir "volteando" el pancake (toss the pancake) durante el recorrido y éste debe de llegar lo más intacto posible al final. | |
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